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El arribo por puerto santiaguero de un barco con 8 300 toneladas de harina de trigo listas para su distribución permitirá estabilizar las producciones del producto en los territorios de las provincias desde Guantánamo hasta Ciego de Ávila; regiones donde tras un período de receso debido al déficit de harina inicia la producción de pan normado para la población por la Canasta Básica Familiar (CBFN).

Luego del reciente arribo de la embarcación comenzó la distribución de la harina a los citados territorios, operación que inició el domingo con el objetivo de reiniciar de inmediato la elaboración del pan de la canasta familiar normada en el oriente del país.

“Esta harina no lleva un proceso industrial y, por ello, se acortaron los tiempos para estabilizar la producción, y no habrá que esperar a finales del mes de marzo, como se había anunciado anteriormente”; precisó a la prensa Alberto López Díaz, ministro de la Industria Alimentaria.

Ese embarque responde a gestiones de la máxima dirección del Gobierno cubano para responder al contexto real, agregó el Ministro quien aseguró además que, a pesar de la compleja situación con el combustible, está asegurada la logística de transportación desde el puerto de Santiago de Cuba hacia los destinos planificados donde inicia la producción del pan normado.

López Díaz informó que en la semana reciente por el puerto de Cienfuegos se recibió un barco con trigo que no va a garantizar toda la demanda del alimento, pero permitirá una paulatina recuperación de los atrasos que se venían acumulando para el centro y el occidente, razones por la cual no tuvo que detenerse el molino.

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